Durante su participación en Las Nacionales de Corrientes, Sergio Iraeta abordó un tema de relevancia para la ganadería argentina: los requisitos ambientales que impone la Unión Europea para recibir importaciones de carne. El funcionario fue directo en su mensaje: estos estándares no admiten alternativas.
«Lo hacés así o no le vendés», sintetizó Iraeta la posición del mercado europeo. Con esta frase buscó dejar clara la naturaleza no negociable de las exigencias que enfrenta la industria ganadera argentina si desea seguir colocando productos en ese bloque comercial.
El funcionario aprovechó su intervención en el evento para defender la orientación que el Gobierno le está dando a las políticas ganaderas. También utilizó la ocasión para responder a las críticas que generaron sus declaraciones previas en el contexto de un evento de Maizar.
La presencia de Iraeta en Las Nacionales refleja la importancia que el Gobierno asigna al diálogo con el sector ganadero. A través de su participación, transmitió que la administración entiende los desafíos que enfrentan los productores pero que considera imprescindible cumplir con los estándares internacionales.
Los requisitos ambientales europeos abarcan aspectos como la sostenibilidad de la producción, el manejo de recursos naturales, la trazabilidad de los productos y el bienestar animal. Estas regulaciones reflejan cambios en las preferencias de consumo y en la legislación ambiental de los países europeos.
Para los ganaderos argentinos, la adaptación a estos estándares representa una inversión significativa en tecnología, prácticas de manejo y certificaciones. Sin embargo, también abre acceso a mercados que valorizan productos con atributos de sustentabilidad, lo que puede repercutir en mejores precios.
Iraeta, en su rol de funcionario, busca que el sector entienda que no se trata de una imposición caprichosa, sino de la realidad del comercio internacional contemporáneo, donde los mercados de destino establecen condiciones a las que deben ajustarse los productores.
Imagen: Juan Martin Lopez / Pexels – Con informacion de Clarín Rural







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